邱祖余,1930年生,江苏省南通市人,1946年9月参加新四军,1947年2月参加中国共产党。历任战士、班长、文化教员、政治干事、副政治指导员;化学兵学校学员、总高级步兵学校教员;国防科委参谋、研究所副所长;总参防化部科研处处长、防化研究院副院长(副军职)。1988年9月授予少将军衔,1990年7月离休。
离休后,学习书法、篆刻,现为总参老干部书法协会北极寺分会理事。作品多次参加军内外展出,并数次获奖,作品已收入三味书屋名人名将书画名家墨迹大观集;跨世纪共和国老将军、老部长墨宝集及总参、总装老干部书画作品集、纪念鲁迅诞辰120周年书画展,将军杯共和国百位将军墨宝展,庆澳门回归三周年书画精品大典等。