李培安
南通民间流传的俗语,形成至今已有数百年,其中不少讲的是“生意经”。
“打来骂来,折本不来”,“只有错买,没有错卖”,说的是时常经济下经营者惟一的目标是追求利润。“人无笑脸莫开店”、“交易不成仁义在”,讲做生意要有良好的服务态度,后者还教店家从长远考虑,交结顾客,图做下回生意,别“沙锅了捣蒜——一锤子买卖”。“豆腐大一片,多跑三个店”,则是提醒经营者注意分析研究顾客心理。“生铁补锅,手段拿钱”,是说将低价的初级产品通过加工,就能创造出高附加值。
在价格与质量的关系方面,“好货不便宜,便宜没好货”和“一分价钱一分货”,讲的是按质论价、质价相符。“不怕不识货,就怕货比货”,讲的是比质比价,即:同等质量,以廉取胜;同样价格,以优取胜。“一家店不做两样生意”是向顾客宣示“真不二价”,信誉第一。
在经营方针和经验策略方面,“三三得九不如二五得十”,提醒经营者注重规模效益。“头发虽细,锊锊一把”,讲的是薄利多销同样能取得可观的利润。“死店活人开,棺材劈板卖”,讲灵活机动、随机应变,把“死”生意做“活”。棺材积压滞销,劈成木板出售,就能迅速回笼资金。
还有:“穷人莫卖吃我的,富人莫卖我吃的”。因为穷人本金少、销售需要饲喂的活物,一旦滞销,逐日的饲料开支承担不起;富人经销营养补品和高档食品,家里往往从店里随意拿取,家店不分,长期下去易遭致亏损,后一句和“痨病鬼儿开药店——带吃带卖”有异曲同工之妙。
在实行社会主义市场经济的今天,重新玩味这些俗语,对与我们不无裨益。